“Pizza” de Claras com Frango e Maçã

Ingredientes: 8 claras de Ovos Biológicos Casa do Aido 1 colher de sopa de azeite 150gr de frango cozido e desfiado 1 maçã descascada e cortada em cubos 3-4 folhas de couve picadas grosseiramente 20gr de avelãs Sal e pimenta q.b. Preparação: Coloque o azeite numa frigideira