Ingredientes: 400g de batatas 1 cebola grande e 2 dentes de alho ½ cubo de caldo de galinha e ½ Molho de coentros 3 colheres de sopa de azeite 3 Fatias de pão de forma Sal e água q.b. 2 ovos biológicos Casa do Aido
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Ingredientes: 125g de chocolate para culinária 150g de coco ralado (reserve um pouco de coco para decoração) 100g de manteiga 2 gemas de ovos do solo Casa do Aido 100g de açúcar (fino) Preparação: Leve o chocolate ao lume em banho maria a derreter. Adicione
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Ingredientes: 6 ovos biológicos Casa do Aido 1 farinheira 50g de azeite 100g de folhas de rúcula Sal e pimenta q.b. Salsa picada a gosto Preparação: Abra os ovos num recipiente, tempere-os com sal, pimenta e a salsa picada e bata-os com uma vara de
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Ingredientes: Para o fermento: 15 g fermento fresco 0,7 dl água 140 g farinha 1 c. de chá manteiga Para a massa: 400 g farinha + 1 colher de chá para polvilhar 70 g açúcar 1 c. de café sal 1,2 dl leite morno meio
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Ingredientes: 150g de bacalhau (desfiado) 80g de gambas (miolo, moídas) 4 ovos do solo Casa do Aido 125g de puré de batata queijo ralado, sal e pimenta q.b. Preparação: Prepare o puré de batata e reserve. De seguida adicione o bacalhau desfiado e as gambas moídas.
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Ingredientes: 8 ovos inteiros e 10 gemas de ovos do solo Caso do Aido 180g de açúcar amarelo 90g de farinha com fermento 20g de cacau em pó 40 gramas de chocolate em pó Preparação: Pré-aqueça o forno a 200º C. Unte uma forma redonda
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Ingredientes: 1 batata doce 1 curgete pequena 2 dentes de alho 20 ml de azeite 1 ovo biológico Casa do Aido Sal q.b. Pimenta-preta q.b. Flor de Sal Preparação: Corte a batata doce a meio, salpique com sal e salsa, um fio de azeite e
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Ingredientes: 8 ovos do solo Casa do Aido 250 g de açúcar mascavado 250 g de farinha para bolos 1 c. chá de bicarbonato de sódio miolo de amêndoa torrado e moído q.b Calda: 250 g de açúcar mascavado 2.5 dl de água 1 cálice
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Ingredientes: 300 gr de açucar 1 dl de água 5 Ovos Natura 2 dl de natas miolo de amêndoa torrado e moido q.b Preparação: Leve 200 gr de açúcar ao lume com água. Deixe ferver durante 3 minutos , retire e deixe arrefecer. Misture
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Ingredientes: 4 Ovos da Fazenda 1 placa de massa quebrada 1 alho francês 1/4 de pimento vermelho 1 molho (pequeno) de espargos 1/2 cenoura – raspada 1 chávena (chá) de miolo de camarão 2 colheres (sopa) de azeite 200ml de natas Salsa q.b. Sal e
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